明星食品 くじら食堂 塩白湯 食べてみた感想
2015年6月29日に新発売されたのが
明星食品 くじら食堂 塩白湯
205円
東京・東小金井の人気ラーメン店「くじら食堂」店主監修!
味わい深い塩白湯スープにもちもち食感の太麺がからむこだわりの一杯
味わい深い塩白湯スープにもちもち食感の太麺がからむこだわりの一杯
2013年のオープンとともに、さまざまなラーメンムック 本などで取りあげられている新進気鋭の人気店「くじら食堂」の店主監修によるタテ型BIGサイズ のカップめん『明星 くじら食堂 塩白湯』東京・東小金井にあるラーメン店「くじら食堂」は、自家製の縮れの強い太麺と、魚介系と動物系 をバランス良く合わせた奥深い旨みが特長のWスープが人気となって、夕方の開店と同時に行列 ができる、今最も勢いのあるラーメン店です。今回の新製品『明星 くじら食堂 塩白湯』は、味わい深い塩白湯スープにもちもちとした食感 の太麺がからむ、「くじら食堂」店主監修によるオリジナルメニューのタテ型BIGサイズカップめん魚介で特長を付けたふくよかな旨みの塩白湯スープに、表面をなめらかに仕上げたつるりとし たのどごしと、もちもちとした食感で食べ応えのあるノンフライ太麺を組み合わせた、人気店「くじら 食堂」のおいしさを追求したこだわりの一杯です。
あくまでもオリジナルカップ麺なのか
356キロカロリー
炭水化物58.2ℊ
炭水化物58.2ℊ
パッケージに表記されてるのは
カップ麺用に店主が監修したお店のメニューにないオリジナルな味鶏ガラや豚骨を炊き出した白湯スープに
煮干や宗田節 鯖節 鰹節を合わせた
旨みのつまったスープです
中身はこんな感じ
スープも麺も独特の感じ
最初に塩ラーメン?と思った後に
やってくる魚介の風味と
鶏のパンチ
クリーム系パイタンが多いけど
塩よりなのはいいですよね
もちろん購入理由は鶏の文字があったから
(定期ポスト)
★8 ラーメンWalkerグランプリ2014で
全国新人賞部門1位は伊達やないですね
全国新人賞部門1位は伊達やないですね
ごちそうさまでした