寿がきや 冬季限定 コク塩 実食レビュー 2015年12月14日発売
2015年12月14日に新発売されたのが
寿がきや 冬季限定 コク塩
背脂、白菜の白く輝く旨コクスープ
「冬に食べたい“熱々”で“コクのある”ラーメン」をコンセプトとした『冬季限定』シリーズ。「コク塩ラーメン」は平成20年の発売以来、毎年ご愛顧いただいている冬の定番商品です。
コクのある清湯スープをたっぷりの背脂で覆った、最後まで熱々のまま楽しめる塩ラーメン。今年は隠し味に“魚醤”を使用し、香味野菜やペッパーの香りを立たせて“コク”を増強しました。
中身はこんな感じ
かやく後入れと液体スープ方式か
熱湯4分
液体スープイン
先入れはチャーシューと白菜なんですが
後入れかやくが3種のネギ(白ネギ、青ネギ、焦がしネギ)とフライドガーリックと唐辛子か
これで完成
ではいただきます
めんしっかりとしたコシと粘りのあるノンフライ中細めん
スープは豚骨、鶏ガラをベースに香味野菜をきかせ、背脂を加えた塩ラーメンスープ
背脂がコクなわけか
旨味あるスープが主役のコク塩
美味しゅうございました
是非お試しくださいませ
★8
寿がきや 冬季限定 コク塩
内 容 量 108g(めん65g)
標準小売 227円(税抜)
発 売 日 平成27年12月14日(月)
365キロカロリー