日清食品 有名店シリーズ 魚雷 稲庭中華そば 実食レビュー
2016年4月18日に新発売されたのが
日清食品 有名店シリーズ 魚雷 稲庭中華そば
258円
有名店主 塚田兼司 監修による、なめらか新食感の中華そば。
「有名店シリーズ」は、"人気のある有名ラーメン店監修によるカップ麺" をコンセプトにしたシリーズです。今回、サイフォンで本枯鰹節からスープを抽出する斬新な調理法で話題を呼ぶ東京・小石川の名店「本枯中華そば 魚雷*」の店主・塚田 兼司氏監修による、シリーズ初の丼型カップ麺を発売します。
お店の看板メニュー「稲庭中華そば」を再現した本商品は、なめらかでつるみがあり、独特の食感を持つストレート麺と、魚介と鶏だしを利かせた風味豊かな淡麗系のスープが特徴です。
本格的かつ新感覚の一杯を、ぜひご堪能ください。
*「本枯中華そば 魚雷」について
「稲庭中華そば」のみならず、定期的な限定ラーメンや好みの具材を選べるプリフィクス形式など、斬新な手法で話題を呼ぶ有名店。店主の塚田 兼司氏は、長野を拠点に「気むずかし家」などの店舗を展開し、「信州麺友会」の顧問や「日本ラーメン協会」の理事も務める。
中身はこんな感じ
かやくと具材イン
熱湯3分
液体スープを入れて完成
実食からのファーストレビュー
鰹節祭りや
旨味あるだしとなめらかな細麺とよく合います
麺はなめらかでつるみがあり独特の食感を持つストレート麺
スープはサバや煮干し、昆布や鰹節などからとった魚介系のだしと鶏のだしを使用した、風味豊かな淡麗系スープ
チャーシュー、白ネギも美味しゅうございました
なめらか新食感の麺と
風味豊かな魚介と鶏だしの淡麗スープ
是非お試し下さいませ☆~(ゝ。∂)
★8