新商品をひたすら食べて紹介するブログ

騒がれた新商品もいつかは店頭から消えていきます 新しいもの好きの自分が食べた新商品を後世に記録として遺していくための実食レポート忘備録

明星 大砲ラーメン 黒とんこつ 食べてみました

  今回紹介する即席カップ麺の新商品はこちらです

 

明星 大砲ラーメン 黒とんこつ 

 f:id:mizzn60:20161001094929j:image

 

大砲特製ピリ辛マー油と濃厚な豚骨スープ 九州久留米の名店 昭和28年創業 伝統の味わい

九州・久留米の老舗「大砲ラーメン」監修 ピリッと辛いマー油が決め手の人気メニューをカップめんで再現 とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。 今回の新商品「明星 大砲ラーメン 黒とんこつ」は、濃厚でパンチのある味が若者に人気となっている「大砲ラーメン」のメニューをカップめんにしました。香ばしさとピリ辛の味わいが特長の「大砲ラーメン」特製マー油を再現し、濃厚な豚骨スープと合わせています。 10月2日の「とんこつラーメンの日」に向けて発売する、ピリッとした辛みと紅ショウガのアクセントがやみつきになるとんこつラーメンです。

 

 

2016年9月26日発売

 

 f:id:mizzn60:20161001095009j:image

パッケージにYOBIMODOSHIとあるんですが、調べてみると 創業以来、釜を空にすることなく継ぎ足された「呼び戻しスープ」のことのようです。呼び戻しスープは、旨みと深いコクを生み濃厚且つまろやかな口当りだとか

でもいろいろ調べてみると大砲が監修してるのがマー油だけっぽい

 

f:id:mizzn60:20161001094956j:image 

名称 カップ麺 原材料名 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、スープ(ポークエキス、ラード、香味油、小麦粉、でん粉、糖類、香味調味料、タンパク加水分解物、香辛料、乳などを主要原料とする食品、しょうゆ、デキストリン)、かやく(味付豚肉、ごま、卵、ねぎ、紅ショウガ)、加工香料、カロチノイド色素、リン酸塩、酸化防止剤、膨張剤、酸味料、ビタミンB2,ビタミンB1.香辛料抽出物、ムラサキイモ色素、ベニバナ黄色素、(原材料の一部に鶏肉、ゼラチンを含む)105グラム 麺75グラム 509キロカロリー

 

カロリーは高めと

10月2日のとんこつの日を記念して発売されたようでございます。大砲のラーメン食べたことないので買ってみましたが

 

中味はこんな感じでございます

 

f:id:mizzn60:20161001095036j:image

 

湯戻し3分

f:id:mizzn60:20161001095126j:image 

 

 

f:id:mizzn60:20161001095155j:image

 

マー油イン

f:id:mizzn60:20161001095221j:image

 味が濃そうな感じですわ

いただきますからのファーストインプレッション 濃厚な豚骨スープでございます。

f:id:mizzn60:20161001095237j:image

 

ラー油のピリッとした辛みとガーリックが強烈 でも麺はいつもの明星の麺 もう少し細目だとうれしかったんですが。再現度はおそらくマー油だけということでマー油を楽しむラーメンと割り切れば無問題なんでしょうけど

 

f:id:mizzn60:20161001095251j:image 

 紅しょうがは評価したいんですが 

嫌いじゃない味ですが 中途半端な商品でございました

f:id:mizzn60:20161001095303j:image

 ごちそうさまでした。

★6

 

ノンブランドなら問題ないけどね

 

insyoku.hateblo.jp