新商品をひたすら食べて紹介するブログ

騒がれた新商品もいつかは店頭から消えていきます 新しいもの好きの自分が食べた新商品を後世に記録として遺していくための実食レポート忘備録

サッポロ一番 麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメン 食べてみました

2016年12月20日ファミリーマート限定で発売されたカップ麺はこちらです。

サンヨー食品 麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメン

パッケージにインパクトがあったので購入してみました

麺屋よこじは愛知県豊田市にあるお店 「三河ブラック」というメニューがないので再現系ではなくアレンジ系かと

◆原材料 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でんぷん、食塩、大豆食物繊維)スープ(食塩、植物油脂、しょうゆ、いわし煮干粉末、鶏油、糖類、魚介エキス、チキンエキス、香味食用油、ポークエキス、昆布エキス、ポークコラーゲン、タンパク加水物、発酵調味料、宗田節粉末、香辛料、メンマパウダー、鰹節粉末)、かやく(フライドオニオン、味付け豚肉、メンマ)、加工でんぷん、調味料、カラメル色素、香料、炭酸カルシウム、かんすい、くちなし色素、レシチン、酸味料、酸化防止剤、(原材料の一部に乳成分、ごまゼラチンを含む)◆エネルギー457キロカロリー

麺屋よこじ監修 三河ブラック 煮干し香る黒醤油ラーメンの中味はこんな感じでございます

熱湯5分後に後乗せ小袋入れて完成

玉ねぎが美味しそう!

醤油の香ばしさが最初にやってきます。黒醤油ですが味がきつくなくて驚きました。次に煮干しの旨みがドカーン 鶏の旨味も出ている好みの味がするラーメン。

麺はいつものサッポロ一番系の麺

メンマは想定内なんですが、フライドたまねぎの食感が斬新な感じでおいしくいただけました。

後味はあっさり醤油のラーメン ごちそうさまでした。是非お試しくださいませ

★8