多重奏で濃厚 サントリー 「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」 実飲レビュー 2015年3月17日発売
2015年3月17日からコンビニ限定で発売されているのが
サントリー「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」
― 醸造家たちが目指した、“夢のビール”がついに登場 ― 「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」新発売
今回は、お客様にプレミアムビールの新たなおいしさや楽しみをご提案するとともに、 「ザ・プレミアム・モルツ」ブランド全体のさらなる強化を図るべく、 “スーパープレミアムクラス”の新商品として“サントリーの醸造家のこだわり・想いが込められた 夢のビール”「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」を発売するものです。
●中味について ― “多重奏で、濃密。”な味わい ―
「ダイヤモンド麦芽」をはじめとする「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドの素材へのこだわりに加え、 その素材の魅力を徹底的に引き出す当社独自の新技術・製法により、「深いコク」「柔らかな苦味」 「ほのかな甘味」「心地よい香り」が折り重なる“多重奏で、濃密。”な味わいを実現しました。
(1)ダイヤモンド麦芽使用 チェコおよびその周辺国で収穫・製麦された、上質で深いコクが特長の希少な「ダイヤモンド麦芽」を使用しています。
(2)トリプルデコクション製法 「デコクション製法」は、仕込み釜で麦芽を一気に煮出し、濃厚で芳しい麦汁を抽出する製法です。 今回は、「ダイヤモンド麦芽」の魅力を最大限に引き出すため、手間と時間をかけ、 この煮沸工程を3度繰り返す「トリプルデコクション製法」を採用しています。
(3)銅炊き仕込み ビールの本場チェコに伝わる伝統的な製法をもとに、当社の知見・技術を活かして革新した 新設備「銅製循環型ケトル」を導入。高い熱伝導率を持つ「銅」を使って麦汁を炊くことにより、より 厚みのある味わい、芳しさを引き出しました。
●パッケージ(瓶)について
グラスに注いでじっくりと味わっていただきたいとの思いから、少量ずつ丁寧に 注ぎやすいなだらかな形状のオリジナルの小型瓶を採用しました。 “多重奏で、濃密。”な味わいを最大限お楽しみいただけます。 また、黒とゴールドを基調にしたシンプルなデザインと「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドのロゴを採用することで、 “高級感”“品質感”のあるパッケージに仕上げました。
●ネーミングについて 「まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくりたい」という 醸造家たちの想いを表現し、「マスターズドリーム(醸造家の夢)」と名付けました。
コンビニで似たようなキリンの新商品見つけて そういえば元祖の方飲んでないなとおもって 今更ながら購入
アルコール度数は5%
中身はこんな感じ
まず味が濃厚 突き抜けたようなスーパードライより上の苦みとコク 昔のアレだったモルツ思い出してる
でも甘党の自分にはあいませんでした
★5