油そばの王道 明星 ぶぶか 油そば 実食レビュー
2016年4月4日に新発売されたのが
明星 ぶぶか 油そば
内 容 量 １６６ｇ（めん１３０ｇ） 希望小売価格 ２１８円（税別）
783キロカロリー
東京・吉祥寺「らーめん専門店ぶぶか」の油そばのおいしさを再現！ 店主特製の濃厚だれとマヨネーズが太麺に絡む、食べ応えの一杯
東京・吉祥寺の「らーめん専門店ぶぶか」は、濃厚な味覚の「油そば」のおいしさが評判の人気 ラーメン店です。
今回の新商品『明星 ぶぶか 油そば』は、もちもちの太麺に、「ぶぶか」店主特製の濃厚だれと、 お店で人気№１のトッピング素材であるマヨネーズを組み合わせて、食べごたえ満点のおいしさを 再現した濃厚油そばです。焼き豚の旨みがたっぷり溶け込んだ濃厚な醤油だれにごま油をブレン ドし、ラー油をアクセントに加えた濃厚だれと、こってり感を高めるマヨネーズが太麺に絡む、重厚 な味わいに仕上げた「ぶぶか」の油そばです。かやくには、油そばの定番具材となっているチャー シュー、メンマ、ナルトを取り合わせた、カップ油そばの王道にふさわしい一杯です。
ぶぶかはこのブログで一番紹介してる商品とおもいます
※ぶぶかについて 「らーめん専門店 ぶぶか」は、東京・吉祥寺で１９９５年に開店。看板メニューである「油そば」と「とんこつら ーめん」が若者を中心に人気の、知る人ぞ知る小さな名店です。 らーめん専門店ぶぶか 吉祥寺北口店：東京都武蔵野市本町 1-7-1 営業時間：11：30～24：00
今回は濃厚だれのおいしさがアップしているそうでございます
ぶぶか油そばの中身はこんな感じ
熱湯3分
液体ソースイン
特製マヨネーズＩＮ
小ネギ、キザミノリ、七味唐辛子、ローストガーリック、ブラックペッパーの風味を効かせたふりかけかけて完成
まずはファーストインプレッション
やっぱりボリュームありますわ
麺はもちもちとした食感で食べごたえのある油揚げ太麺
ソースは焼き豚の旨みが溶けこんだ濃厚な醤油だれに､ごま油をブレンド し、ラー油をアクセントに効かせた液体ソースです。 たれとオイルのバランスを見直し、昨年発売商品より液体ソースを増量して濃厚感をアップ
食べごたえのある丸型のチャーシュー、メンマ、ナルトが油そばを引き立てておいしゅうございますわ
是非お試しくださいませ☆〜(ゝ。∂)
★８
ソース濃くなったけど自分はあんまりかも
