明星飲茶三昧Special 四川飯店 怪味 (ガイウェイ) 春雨」(11月2日発売) 食べてみた感想

2015年11月2日に新発売されたのが

明星　飲茶三昧Special 四川飯店 怪味 (ガイウェイ) 春雨」

 

人気中国料理店の美味しさを手軽に楽しむ春雨スープ 名店「四川飯店」監修による、辛味としびれがクセになる一杯 

 

明星食品株式会社 (社長:松尾 昭英) は、今話題の万能調味料「怪味」の味わいをイメージして、東京・赤坂にある中国料理の名店「四川飯店」が監修したカップ春雨スープ「明星 飲茶三昧Special 四川飯店 怪味 春雨」を、2015年11月2日(月)に全国で新発売いたします。

 

「明星 飲茶三昧Special 四川飯店 怪味春雨」は、2015年に入ってさまざまなメディアで取り上げられ注目を集めている四川発祥の調味料「怪味」を取り入れ、中国料理の名店「四川飯店」が味作りを監修したカップスープです。

 

 

「怪味」とは、酸味・塩味・甘味・旨み・苦味に加えて辛味としびれが複雑に混じりあった調味料です。「四川飯店」の「怪味」は特にしびれと辛味が特長で、今回の新商品を監修するにあたっても、お店の味わいをイメージして、しびれと辛さを堪能できる奥深い味わいの「怪味スープ」に仕上げました。複雑で刺激的な「怪味スープ」に適度な弾力のつるつるとなめらかな春雨が絶妙なバランスで絡む、クセになる味わいの一杯です。

 

 

 

中身はこんな感じ

 

 

熱湯3分

液体スープイン

 

ではいただきまーす

それほど辛くないですわ

 

もちもちの緑豆を使った春雨

具材はキャベツとピーマン

 

スープは鶏ダシをベースにしてごまでコクを出してます

辛味、しびれ、酸味、塩味、甘味が複雑に混ざり合った
クセになる味わいの怪味テーストはあまり感じない

「四川飯店」の怪味アレンジ味付けにははまりませんでしたわ

 

ぜひお試しくださいませ

 

★５

 

117キロカロリーがアレンジの幅を狭めたのかも おかずのサブのスープやろな