新名古屋めし 明星 夏の台湾まぜそば 食べてみました

2015年6月15日に発売されたのが

明星 夏の台湾まぜそば

 

 

225円

 

名古屋名物「台湾まぜそば」を夏向きにアレンジ
ガツンとニンニクを効かせた濃厚旨辛味覚の汁なしメニュー 

 

 

今年のトレンドのようですね

 

insyoku.hateblo.jp

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辛旨ということで今回も期待して購入

 

リリースによると

 

名古屋発の "ご当地グルメ" として全国的に広まりつつある「台湾まぜそば」は、大量の唐辛子を投入したピリ辛のタレに、肉ミンチ、ニラなどをのせ、食べ応えのある太麺を絡めて食べる汁なし麺です。強烈な味覚が人気を集め、「みそカツ」、「ひつまぶし」、「あんかけスパゲティ」に続く "新名古屋めし" の代表的存在として、ブームとなりつつあります。

 

今回の新商品「明星 夏の台湾まぜそば」は、"新名古屋名物"「台湾まぜそば」に夏向きのアレンジを加えた、濃厚旨辛味覚の大盛カップめんです。焼豚の旨みとコクが溶け込んだ醤油ダレに、ニンニクと辛味を効かせたチリガーリックオイルを合わせた濃厚旨辛ダレを、もちもちとした食感の極太麺に絡めて食べる、スタミナ感あふれる食べ応えのある味わいに仕上げました。ガツンとニンニクを効かせた香りと唐辛子の辛味と赤色のソースが食欲を刺激する一杯です。

 

 

1. めん

弾力があってもちもち食感の、食べ応えのある極太麺です。大盛好きも納得の、ガッツリ食べられる、麺130gの油揚げ麺です。

 

2. ソース

焼豚のコク旨みが溶け込んだ濃厚な醤油ダレに、ニンニクの香りとチリの辛みをガツンと効かせた真っ赤なチリガーリックオイルを合わせた、夏らしい色彩と辛味が食欲を刺激する濃厚味覚の台湾まぜそばソースです。

 

3. ふりかけ

ガーリック、ネギ、チリ、魚粉を使用して、印象に残る特長的な味わいに仕上げるふりかけです。

4. かやく

ダイス肉、ニラを組み合わせて、「台湾まぜそば」らしさを表現した具材です。

 

 中身はこんな感じ

 

太麺でボリュームはあります

 

食べてみると

なんか思てたんと違う

 

前に食べた台湾まぜそばと雰囲気が違う

 

メーカーのリリース見て理由把握
夏向きのアレンジって誰得なんだ

 

香辛料よりならまだいいけど
アブラギッシュになっただけ

そんなに辛くないし

いろんな意味で中途半端になってる

 

ガッカリですわ

 

 

★4 ビミョーな油そばでした